Salad / سلطة الزعتر و البندورة

سلطة الزعتر و البندورة

عدد الأشخاص: 
5
طباعةطباعةأرسل لصديقأرسل لصديق
مجموع الأصوات: 85
درجة الصعوبة:درجة صعوبة 1 من 3 درجة صعوبة 1 من 3 درجة صعوبة 1 من 3 
المكونات: 

2 ملعقة كبيرة عصير الليمون.
ملح و فلفل اسود حسب الرغبة.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
60 غم بصل مفروم.
150 غم بندورة كرزية.
200 غم زعتر ورق

طريقة التحضير: 

في وعاء نضع الزعتر , نضيف البندورة و البصل, و زيت الزيتون, نتبل يالملح و الفلفل , نضيف عصير الليمون, ثم نمزج المكونات

نصيحة غذائية

سلطة مفيدة جدا تحتوي على فيتامين سي ومادة اللايكوبين بكثرة وبالتالي فهي فعالة ضد الأمراض والخلايا السرطانية، كما ان الزعتر غني جدا بمضادات الأكسدة وفيتامين ب الذي له دور كبير في تحسين الذاكرة والقدرة على التركيز، قليلة السعرات الحرارية والدهون، ينصح بها لكل الفئات وخاصة ذوو المناعة الضعيفة.